粉絲團召集令DIY現場活動紀實

早在一週之前就已經在粉絲團公布了免費DIY活動的召集令，因為只限粉絲團的粉絲，規格就特別高了，怎麼說規格特別高呢？

因為這次主要是配合公視節目的採訪，DIY人數有受到限制，2-3人配給一個桌子跟一個教學師父，一個人還可以拿到一盒的完成品帶回家喔。

其實有不少粉絲報名了之後卻因為上班等等因素而無法到來，我們知道大家平日比較忙，不過因為配合採訪時間，所以只能在平日的時間，不過下次粉絲活動將會儘量辦在平日喔！

那麼，這次的活動紀實就由我，粉絲團的大老主持人來做記錄，順便也讓大家了解一下，原來DIY活動是這樣豐富的行程喔！

當天抵達阿聰師本店時，門口已經貼好歡迎紙條，整個好受重視

進到本店許多今天參與的粉絲已經到現場了，大家正圍繞著阿聰師聊著天，桌上擺著就是今天DIY的重點工具囉


時間差不多的時候，由有芋頭公主之稱，阿聰師的女兒佩玲開始講解今天的流程，並且介紹了阿聰師的歷史及本店的一些淵源，並且說明了先麥不是阿聰師的由來。

接著介紹本店所供奉的孔明，孔明原來就是糕餅業以及喜餅的祖師爺，而本店的孔明並不是隨便可以恭奉的，是經過擲茭而來的，據說阿聰師可是特別受到孔明的眷顧的喔。

再來介紹一下桌面上的材料，桌面上有桿麵棍、麵粉、已經分好的外皮跟內餡，金光閃閃的好有味道。

大家就位之後，阿聰師開始介紹今天的製作過程跟材料，並且講解了製作芋頭酥的一些緣由，讓大家先進入狀況，接著開始分組，由阿聰師及另外兩位師父一起進行教導的課程。

 之前如果有來做過DIY的朋友一定知道，在本店做DIY活動都是6個人圍著一個桌子，但是這次是特別開給粉絲團玩的活動，所以是2-3個人一桌，並且每桌安排一位師父來教，是不是粉VIP阿。

首先開始將麵皮給桿平捲起來，這個程序已經有不少人手忙腳亂了，原來要當一個麵包師父還真不簡單阿，現場笑聲不絕於耳，每個人都做的超開心的。

 

下一部是把捲好的麵皮切成一段一段，並且稍微壓平

壓平之後就要進入重點了，要將內餡用捲的方式跟一塊一塊的麵皮包起來，這裡又是另一個考驗了，不過有好老師的教育之下，大家都做的很好喔～

就在大家還在努力的完成作品的同時，電視台的攝影大哥與記者也在努力的取景當中

中間當然也要穿插阿聰師的採訪呢

經過一段時間的奮戰，大家努力完成的芋頭酥半成品都好漂亮呢～

大家都有種很驕傲的表情吧～

如果是我們粉絲團的朋友們就會發現當天我們的活動過程都有在粉絲團上做同步的轉播，除了由我粉絲大頭目之外，佩玲也有幫上忙的喔

接著芋頭酥的半成品要進烤爐去，所以人開始輪流跟阿聰師合照啦～你也可以學我帶一下阿聰師的帽子，想像自己也是大師喔

拍完照阿聰師以及當地的文史工作者，帶著大家散步到鎮瀾宮，一邊吃的餅乾，一邊聽阿聰師及當地的文史工作者介紹著鎮瀾宮的建築與歷史

 

這一刻突然感覺到，阿聰師的DIY活動，其實不只是一個教學製作的過程，更重要的是這個過程中得知的文化、歷史、民生，讓大家更了解大甲這塊土地，也更深入的理解每一件事的背後構成的原因非常複雜，在細細品嚐之後，就會有非常多不同層次的味道出現了。

在導覽完鎮瀾宮之後，大家回到本店，這時候我們做好的芋頭酥烤好出爐了，店員很貼心的幫我們裝好盒子並貼好名字了

大家手上現在拿著香味十足的芋頭酥根本捨不得吃，所以其實大家拼命再偷吃別人的XD

--------------------------------

粉絲團的大頭目要跟大家說明一下幾件有關DIY的事情喔
1.DIY活動如果大家想要參加的話，原則上每天都可以報名，不過都要提前報名喔
2.DIY花費時間總共需要的時間大約是3-4個小時，包含製作、鎮瀾宮講解
3.一般參加人員每人費用為200元
4.歡迎機關行號及學校單位來參與校外參觀活動

聯絡方式:
聯絡人：吳佩玲
聯絡電話：04-26711477
聯絡mail：onongs168@gmail.com

更多訊息請上：
阿聰師官方網站 http://www.o-nongs.com.tw/  
阿聰師粉絲團 http://www.facebook.com/tarocake  
阿聰師噗浪 http://www.plurk.com/onongs

Posted in: 阿聰師芋頭酥DIY活動,最新消息