感謝全國廣播 fm106 生活有故事 - 閔政 ─ 5/14 阿聰師的創新糕餅之路

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【5/14 阿聰師的創新糕餅之路】
大甲芋頭好吃這件事，我是當了記者以後才知道，
做為大甲的愛好者，每年都要去大甲好幾趟，
當然看過、也見過阿聰師 的 "招牌"
這倒是第一次見到本人，
訪問後才更加知道大甲的糕餅文化…

用閱讀了解文化，讀起來少了現場感，
文章好看、不好看，還真需要作家的神來之筆
用閱讀了解文化、歷史這件事，對我一直是個盲點，
記不起來就算了，閱讀時間一直很難長時間持續。
用聽故事的、用聊天的…
這次真正了解大甲奶油酥餅、芋頭酥的緣起…
邀請你一起走入大甲小鎮(現在是區了…大甲小區)
美食是動人的，文化是深耕的…
愈是地方愈國際，每個故事的緣起，至少都需要有一個人，
努力成為 有故事的人…


台灣芋頭酥之父─阿聰師
國宴點心芋頭酥
The pioneer of TAIWAN Da Jia taro pastry


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阿聰師的糕餅主意 ─ 台灣芋頭酥創始人
http://www.o-nongs.com.tw/
阿聰師芋頭文化館 ─ 觀光工廠
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阿聰師芋頭文化館 － 觀光工廠
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阿聰師糕餅隨意館：臺灣大甲芋頭酥創始人
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