感恩一百採訪影片-大甲芋頭酥創始人阿聰師的故事

一段過往的歷史，一段長時間的傳承，從過去的學徒到今天的師父，從研發製作到生產，阿聰師一步一腳印的發展芋頭酥，也帶領著大台中成就糕餅文化之都。 這次在感恩一百的採訪中，阿聰師訴說著許多不為人知的辛苦過程，也侃侃而談在地文化與人生中許多交疊的過程。 非常感謝主持人以及製作單位來到台中，也藉由這次的機會，更多的時間可以讓大家知道，這紫色的酥餅竟帶起一個產業及文化的動力。 現在，阿聰師仍在努力著實踐理想，傳承文化，製作出更動人更美味的餅，也帶領著產業繼續往前 就讓我們來看一下這段採訪影片 延伸閱讀： 阿聰師華視採訪相片集 更多訊息請上： 阿聰師官方網站 http://www.o-nongs.com.tw/ 阿聰師粉絲團 http://www.facebook.com/ta...

閱讀完整文章

誠徵社群經營助理-我們找尋在地的文化力量(已無此職缺)

「每一個，都該有自己的家鄉味」-大甲芋頭酥創始人阿聰師用這樣的心情創立了「沃農士股份有限公司」 阿聰師 捏餅捏了半世紀，很想把在地的農產，就地取材用，自己的雙手，揉進每一塊餅裡，讓阿聰師多年的好友品嚐，屬於自己的家鄉味，國宴點心芋頭酥的出爐，我愛台灣、台灣愛我，也成了文化創意產業的發想。 「如果做一塊餅，能支持一塊田，繼續春、夏、秋、冬....開花結果」 在糕餅公會理事長任內積極推動護國庇民、媽祖餅、平安糕成為媽祖文化不可缺少的伴手禮。 啟動大台中烘培文化之都，成就新台灣糕餅創意故鄉，這是多年的夢想，也是理想。 在地，變成一種願望 在地人享受在地的生活，婉拒進口或是舶來品， 回到最原始單純的生活型態， 在地的幸福經濟，就在自家身旁！ 在地的幸福經濟 Deep...

閱讀完整文章

台中大甲芋頭酥阿聰師糕餅隨意館-廟后店

   廟后店位於大甲鎮瀾宮的後面，也是許多餅店聚集的地方 這裡有一個非常方便的停車場，如果你來到鎮瀾宮沒有地方停車，可以來這裡停喔   一進廟后店左手邊就可以看到阿聰師的招牌，上面還有馬英九總統等人的簽名 桌上還有試吃盤，歡迎來試吃喔 右手邊則是所有的商品介紹許多商品及包裝的起源及發想由來 來到廟后店，你可以稍微停留你的腳步，感受一下阿聰師訴說的故事 現在來到廟口店，我們還有打卡送好禮活動喔！ 我們還有提供免費的無線網路可以使用，歡迎來走走 阿聰師糕餅廟口店地址：台中市大甲區鎮瀾街123號 電話：04-26881366 地圖： 檢視較大的地圖 更多廟后店的照片： 阿聰師糕餅隨意館-廟后店 更多訊息請上...

閱讀完整文章

台中大甲芋頭酥阿聰師糕餅隨意館-廟口店

廟口店就位於大甲鎮瀾宮前，這家店以文化館為精神而成立，店內雖然不大，但卻處處充滿文化氣息   進到店內就可以看見著名的護國庇民媽祖餅 右手邊則是阿聰師的歷史以及學習過程 牆壁上放著的則是阿聰師透過各種文化創意商品的得獎作品 這裡一樣可以賣到所有阿聰師所研發的餅 現在來到廟口店，我們還有打卡送好禮活動喔！ 我們還有提供免費的無線網路可以使用，歡迎來走走 阿聰師糕餅廟口店地址：台中市大甲區蔣公路116號 電話：04-26801366 地圖： 檢視較大的地圖 更多廟后店照片 阿聰師糕餅隨意館-廟口店 更多訊息請上： 阿聰師官方網站 http://www.o-nongs.com.tw/ 阿聰師粉絲團 http:...

閱讀完整文章

台中大甲芋頭酥阿聰師糕餅隨意館-本店介紹

阿聰師糕餅隨意館本店，不但是阿聰師創始店，也是芋頭酥誕生的地方。 本店的門面一直沒有改變，唯一改變的只有招牌，所以外觀仍維持著開店的古樸 門口非常的寬廣，許多活動都是在這裡舉辦的，像是台中文化專車的DIY活動，也都是在這裡舉辦 門口就可以看到阿聰師以及相關商品的介紹 進到本店，左手邊是本店開店時的門楣，上面還有許多過去的門牌 這裡有許多商品的展示，各種阿聰師所研發的餅 這裡還有剛出爐的芋頭酥，想吃到最新鮮的芋頭酥一定要來到這裡才行 現在來到本店，我們還有打卡送好禮活動喔！ 我們還有提供免費的無線網路可以使用，歡迎來走走 本店地址：台中市大甲區文武路38號 電話：04-26803677 地圖： 檢視較大的地圖 更多本店的照片： 阿聰師隨意糕餅店-本店...

閱讀完整文章