固執的回憶

民國62年,阿聰師研發出「開心奶酥」,因為造型特殊,中間有個可以穿紅線的洞,因而被廣泛流傳做為嬰兒的收涎餅。40年過去了,各種中西式餅乾百家爭鳴,收涎餅已無利潤,但阿聰師仍堅持生產收涎餅。

地方名產

民國59年應大甲鄰居黃碧霜女士要求,將奶油酥餅作成太陽餅的口感以作為女兒的喜餅,當時訂製200台斤,阿聰師另外多做了50斤試賣,並命名為「紅標酥餅」,沒想到反應奇佳、居然銷售一空。「紅標酥餅」香酥鬆的外皮搭上清甜的麥芽糖內餡,全新的口感,讓人驚奇不斷,這就是大甲名產奶油酥餅的前身。

囍事館

家有囍事 媽媽說 送禮要送到心坎裡 ,厚餅是傳統誠意 也是媽媽的心意 予給我摯愛的心頭肉一顆心 是新 是欣 是馨 是薪, 一口心餅,是給新人 滿滿的祝福

2015年8月18日 星期二

【蟬聯】阿聰師榮獲2015年台灣金餅獎綠豆椪冠軍



捷報‧捷報‧再捷報阿聰師冠軍大綠豆椪再一次榮獲2015台灣金餅獎,已連續蟬聯2年第一名的殊榮。現在如果再臉書貼文下恭喜阿聰師榮獲2015綠豆椪組冠軍金餅獎,並分享貼文,就有5名粉絲將有機會獲得得獎的冠軍大綠豆椪乙盒。
推文分享活動到8/31
9/2中午將會公布誰是幸運兒🎉

當天的冠軍10萬元獎金,阿聰師當下就全部捐出給財團法人燒燙傷基金會,全數做公益。
阿聰師很有愛心,除了愛這片土地更愛這片土地上的人



更多訊息請上:
阿聰師芋頭文化館 - 觀光工廠
http://www.o-nongs.com.tw/
阿聰師糕餅隨意館:臺灣大甲芋頭酥創始人
http://www.taro-pastry.com.tw/
阿聰芋頭文化館 - 觀光工廠臉書粉絲團
http:// www.facebook.com/taromuseum
阿聰師糕餅隨意館臉書粉絲團
http://www.facebook.com/tarocake

2015年6月21日 星期日

請認明阿聰師品牌‧先麥不是阿聰師。


這陣子  開始又接收到 網路有些文章

以及不實廣告又開始流竄

我們仍需要再次重申




請認明阿聰師品牌‧先麥不是阿聰師。

合味香食品老店。

民國56年農曆9月12日創立於台中縣大甲媽祖廟三角街巷口。

過去,在全台灣風行的「大甲芋頭酥」,

是由

大甲 台灣芋頭酥之父 「阿聰師」所研發的,

但因經營權轉移,阿聰師與先麥食品有限公司正式切割,

阿聰師在2009年再創立沃農士食品股份有限公司,「先麥芋

頭酥」已非「正宗阿聰師」所監製之口味,

沃農士食品股份有限公司擁有的「阿聰師品牌」與先麥食品股

份有限公司之間無任何隸屬關係及關連關係。

目前,沃農士食品股份公司所有產品皆為「阿聰師」

所監製、研發的,

我們在臺中市大安區正式成立

「阿聰師芋頭文化館-觀光工廠」,

對廣大喜愛「阿聰師」產品顧客的關心與愛護,

公司表示衷心的感謝。
 

 大甲 台灣芋頭酥之父  阿聰師
 
如需購買請至以下門市
大甲隨意館:
營業時間:AM:08:30-PM21:00
服務專線:(04)2688-3677
門市地址:台中市大甲區文武路38號

大甲廟口店:
營業時間:AM:08:30-PM09:00
服務專線:(04)2680-1366
門市地址:台中市大甲區蔣公路116號

大甲廟后店:
營業時間:AM:08:30-PM21:00
服務專線:(04)2688-1366
門市地址:台中市大甲區鎮瀾街123號

桃園台茂購物中心專櫃:
營業時間:週一至周四AM:11:00-PM22:00
                週五AM:11:00-PM22:30
                週六AM:10:30-PM22:30
                週日AM:10:30-PM22:00
服務專線:(03)312-5977
門市地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓

桃園大江購物中心專櫃:
營業時間:週一至周四AM:11:00-PM22:00
                週五AM:11:00-PM22:30
                週六AM:10:30-PM22:30
                週日AM:10:30-PM22:00
門市地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF

阿聰師芋頭文化觀光工廠:
營業時間:AM:08:00-PM05:00
服務專線:(04)-2671-3077
消費者免費服務專線:0800-350-573
門市地址:台中市大安區興安路168號

台北遠百寶慶店專櫃:(預計7月初開幕)
營業時間:
門市地址:台北市中正區寶慶路32號B1

苗栗尚順專櫃:(預計7月中開幕)
營業時間:
門市地址:苗栗縣頭份鎮中央路105號1樓



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阿聰師芋頭文化館 - 觀光工廠
阿聰師的糕餅主意:大甲 台灣芋頭酥之父
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阿聰師的糕餅主意臉書粉絲團

2015年4月2日 星期四

全新《瘋台灣全明星》3/29起,每週日21:00播出 <瘋台灣全明星 烘焙兄弟大口吃>


全新一季
<瘋台灣全明星 烘焙兄弟大口吃>

Janet跟烘焙兄弟來到

阿聰師芋頭文化館
找 
大甲 台灣芋頭酥之父  阿聰師

體驗芋頭酥Diy
古老幸福四月收涎餅
中秋博餅好習俗
芋頭田裡拔芋頭
還帶著
護國庇民媽祖餅來到
大甲鎮瀾宮拜拜保平安呦!

預備備重播要播出了!
4/3星期五晚間十點
4/4星期六早上十點
鎖定
<旅遊生活>頻道21台





























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阿聰師糕餅隨意館:臺灣大甲芋頭酥創始人
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2015年2月1日 星期日


大甲 台灣芋頭酥之父阿聰師
按讚+留言---> 抽獎送【阿聰師薄脆禮盒】
請您留言【大甲 台灣芋頭酥之父阿聰師】
阿聰師將準備五份阿聰師薄脆禮盒送給您.
想成為幸運兒嗎?請依下方說明進行,就有機會拿到 ( ˘ ³˘)♥  活動網址:http://fb.digwow.com/57914

【活動流程】
※ 歡迎加入『阿聰師糕餅隨意館』FB按讚,並留言
※ 活動時間:2/1 ~ 2/20
※ 開獎時間:2/23前 ,隨機抽出 5位名額。
官網訂購網址: http://www.taro-pastry.com.tw/
免付費電話: 0800-350-5730800-350-573




Since 1960 阿聰師簡介「如果做一塊餅,能支持一塊田 繼續春、夏、秋、冬....開花結果」

大甲台灣芋頭酥之父、奶油酥餅創始人
2014年榮獲 【台中市十大伴手禮香蔥餅首獎】
2014年榮獲 【台灣全國烘焙競賽綠豆椪組金餅獎全國冠軍】
2014年通過   經濟部 觀光工廠評鑑
2013年榮獲 【國際糕餅孔明節糕餅達人競賽綠豆椪金饌獎】
2013年榮獲 【台中市績優中小企業最高榮譽金手獎】
2011年榮獲 【百年百桌宴賀國慶】,                      
【阿聰師芋頭酥】;唯一榮選糕餅甜點榮耀
2011年榮獲 【台中市十大伴手禮產品創新獎】
2011年榮獲 【台中百年糕餅嘉年華台中餅第一最佳新傳獎】
2010年榮獲 【步步糕升媽祖餅最佳造型獎】
2009年榮獲 【媽祖餅優良創意獎】
2009年榮獲 【OTOP台灣地方特色產品】
2009-2012年阿聰師當選台中縣糕餅商業同業公會
2009-2010年阿聰師當選中華民國觀光工廠促進協會理事長







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2015年1月10日 星期六



【活動內容】
阿聰師新春禮盒預購活動~寫下您的新年新希望
按讚+留言---> 抽獎送【阿聰師新春禮盒】 
新春將至!您的新年新希望是什麼呢?您新的一年有什麼規劃? 
請您將2015年想要達成的理想.夢想.感受告訴我們喔
阿聰師將準備五份新春禮盒送給您. 
想成為幸運兒嗎?請依下方說明進行,就有機會拿到 ( ˘ ³˘)♥ 

【活動流程】

依步驟來玩看看 http://fb.digwow.com/57337

※歡迎加入【阿聰師糕餅隨意館】按讚,並請您在留言處書寫您的新年新希望
※活動時間: 1/7~1/20
※開獎時間: 1/23,隨機抽出五位名額


((阿聰師新春禮盒))
~至2015.1.31前預訂新春禮盒即可享折扣優惠
1~20盒享有9折優惠
21~50盒享有88折優惠
51~100盒享有85折優惠
101~200盒享有82折優惠
官網訂購網址: http://www.taro-pastry.com.tw/
免付費電話: 0800-350-573





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